Parte oggi a Stia (in provincia di Arezzo), nelle aule di Officine Capodarno, la Scuola per pastori, un progetto formativo che unisce teoria e pratica per formare nuove figure professionali nel settore della pastorizia sostenibile.
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Dallaula alla montagna: la Scuola per pastori che forma i nuovi custodi della biodiversità
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